Enzyme

Oxidoreduktase: Ãœbertragen von Elektronen oder Wasserstoff
Transferase: Übertragen von Molekülgruppen
Hydrolase: Katalysieren Bindungsspaltungen unter Anlagerung von Wasser
Lyase: Katalysieren Gruppenübertragungen unter Ausbildung von C
Doppelbindungen (Bsp.: Benztraubensäure Decaboxylase)
Isomerase: Katalysieren intramolekulare Umlagerungen
Ligase: Katalysieren die Verknüfung von zwei Substratmolekülen unter
gleizeitiger Spaltung von ATP

Reduktionsäquivalent: (NADH2) Stoff, der andere Stoffe reduzieren kann.
Oxidationsäquivalent: (ATP) Stoff, der andere Stoffe oxidieren kann.


Glycolyse: C6 - Mol wird in zwei C3 - Mol aufgespalten (Brenztraubensäure) mit
dem Ziel der ATP - Gewinnung. Glycolyse findet in der Zelle statt.
Citronensäurezyklus: Brenztraubensäure wird mit Acetyl - Coenzym A
decarboxyliert (C2 - Körper).
⇒ Oxidative Decarboxylierung: Brenztraubensäure wird Co2 und H2 entzogen.
C2 - Körper reagiert mit Coenzym A und es entsteht aktivierte
Essigsäure.
Die Citronensäure (C6) wird solange oxidiert, bis wieder ein C4 -
Körper, die Oxalessigsäure, entsteht. Dabei werden CO2 und NADH2
freigesetzt.
Oxidative Phosphorylierung (Atmungskette): Endstufe des Ziels, der in der
Glucose enthaltenen Energie zu konservieren. Atmungskette läuft
in den Mitochondrien ab. Elektronentransportkette übertragen die
Elektronen von NADH2 und FADH2 stufenweise bis hin zum
Sauerstoff. Der Elektronenfluß ist ein exergonischer Prozeß. Die
freiwerdende Energie wird vom ADP aufgenommen und das ADP wird
zum ATP.
Insgesamt entstehen bei Glucoseoxidation 36 MOl Sauerstoff, bzw
38, wenn man GTP dem ATP gleichsetzt.

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